Chi tiết bài viết

Đối với trái cây khô, sung khô là một trong những lựa chọn lành mạnh nhất hiện có. Hàm lượng chất xơ cao làm cho chúng trở nên lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người muốn giảm cân, trong khi hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa của chúng chống lại các dấu hiệu lão hóa và cải thiện sức khỏe từ trong ra ngoài.

1. Sung khô có hàm lượng chất xơ cao

Quả sung khô là một nguồn chất xơ tuyệt vời, giúp giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Một khẩu phần quả sung khô lớn 3,5 ounce sẽ cung cấp dưới 10g chất xơ - đó là 40% giá trị khuyến nghị hàng ngày của một người! Nếu bạn đang cảm thấy khó chịu hoặc chỉ cần một chút trợ giúp để dễ tiêu hơn, thì một ít quả sung khô là một giải pháp hiệu quả.

2. Sung khô cực kì giàu canxi

Quả sung khô là một nguồn cung cấp canxi dồi dào đáng ngạc nhiên, một loại khoáng chất giúp bảo vệ chống loãng xương. Điều này làm cho chúng trở thành một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc những người dị ứng lactose. Quả sung khô cũng chứa nhiều magiê, kali và phốt pho, tất cả đều hoạt động cùng nhau để hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương.

3. Hỗ trợ bạn giảm cân và duy trì cân nặng một cách lành mạnh

Giống như hầu hết các loại trái cây sấy khô, khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, quả sung khô sẽ trở thành một món ăn nhẹ giúp giảm cân tuyệt vời. Hàm lượng chất xơ cao giúp tăng cảm giác no, ngăn cảm giác thèm ăn và có thể giúp bạn giảm lượng thức ăn tổng thể. Thay vì cắt hẳn những thực đơn ăn ngọt bạn có thể chọn quả sung khô làm giải pháp thay thế hợp lý. Quả sung khô có vị ngọt tự nhiên và không chứa thêm đường, làm một sự thay thế lành mạnh hơn cho đồ ngọt đã qua chế biến như sô cô la, bánh ngọt và bánh quy.

4. Cho bạn một làn da mịn màng và làn tóc suôn mượt

Chế độ ăn uống của chúng ta đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của làn da và mái tóc của chúng ta. Để có làn da sáng và mái tóc chắc khỏe, điều cần thiết là cố gắng bổ sung càng nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn càng tốt. Quả sung khô chứa nhiều vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cần thiết,  cung cấp cho làn da và mái tóc của bạn tất cả những thứ cần thiết để chúng luôn khỏe mạnh và nhất

5. Hỗ trợ ngăn ngừa và đẩy lùi bệnh tiểu đường

Mặc dù quả sung khô chứa hàm lượng đường tự nhiên cao, nhưng chúng cũng rất giàu vitamin E và một loạt các hợp chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống bệnh tiểu đường. Ngoài ra, quả sung cũng chứa nhiều chất xơ, có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn và hỗ trợ giảm cân. Tất cả cùng với nhau, quả sung khô là một món ăn nhẹ lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường và có thể giúp ngăn ngừa hoặc thậm chí đẩy lùi bệnh tiểu đường loại 2.