Bột làm bánh - BAKING FLOUR

1- Bột hạnh nhân: Sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp tại Mỹ, nơi có nền công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới, đã tạo ra sản phẩm hạnh nhân bột chất lượng và giữ nguyên giá trị về dinh dưỡng.
Nguyên liệu được lựa chọn từ những trái hạnh nhân tươi ngon nhất, sau quá trình chế biến, sản phẩm có dạng bột mịn, được nghiền nhỏ và kĩ, giúp tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn.
Hạnh nhân cũng giống như các loại bột khác có vị ngọt, bùi và rất thơm. Bởi vậy mà sản phẩm được các bà nội trợ và các đầu bếp vô cùng ưa chuộng.

2- Bột lúa mỳ nguyên cám: Bột mì nguyên cám, hay còn gọi là bột mì nguyên chất (whole wheat flour), là bột xay từ lúa mì nguyên hạt với lớp cám và mầm. Chúng có màu nâu sẫm và vị ít ngọt hơn, nhưng thơm hơn so với bột mì trắng. Bột mì nguyên cám giữ lại toàn bộ các chất dinh dưỡng và hương vị nguyên bản của lúa mì.
Bột mì nguyên cám hiện đang được xem là một xu hướng thực phẩm hiện đại, đặc biệt là khi trào lưu thực đơn low carb và eat clean đang ngày càng thịnh hành, vì chúng có thành phần dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe hơn so với bánh mì trắng. 

3- Bột kiều mạch làm bánh:
Bột kiều mạch nguyên cám The Nuts Valley
Bột kiều mạch được nghiền mịn từ 100% hạt kiều mạch, có thể dùng trong các công thức làm bánh, làm mì soba, . Với bánh mì, bạn có thể thay thế 25% lượng bột trong công thức bằng bột kiều mạch.
Bột kiều mạch được sử dụng để làm bánh ngọt khác nhau, bánh kếp và bánh kếp đặc biệt ngon và ngon.Nếu bạn muốn làm bánh cupcake hoặc bánh quy, tốt hơn là trộn bột kiều mạch với bột mì để bột trở nên tốt hơn. Bột kiều mạch được sử dụng trong việc chuẩn bị bánh quy, bánh ngọt, thịt hầm, bánh nướng, bánh cuộn, bánh quy giòn và các sản phẩm bột khác. Nếu bạn không thể làm mà không có bánh mì ở tất cả, sử dụng bột kiều mạch – ổ bánh là vô cùng thơm và nuôi dưỡng. Bánh mì này có thể ăn một cách an toàn trong chế độ ăn uống.

4- Bột đậu gà sống làm bánh
Bột đậu gà là gì? Đây là loại bột được xay, nghiền nhỏ mịn từ hạt đậu gà thô hoặc đã qua quá trình rang chín sau đó đem đi xay. Loại bột này có mùi thơm nhẹ, bột màu trắng đục, bột mịn. Bột đậu gà thường được sử dụng ở dạng trực tiếp hoặc sơ chế làm bột làm bánh hoặc pha với nước ấm uống.
Bột đậu gà rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt nó giúp chị em có thể làm đẹp một cách an toàn và cực kỳ hiệu quả, không có tác dụng phụ gây hại cho da. Với những dưỡng chất có trong bột đậu và những công dụng tuyệt vời của nó cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên mua và sử dụng loại đậu này mỗi ngày để đẩy lùi bệnh tật, luôn trẻ đẹp, rạng rỡ.

5- Bột yến mạch đắp mặt, làm bánh
Bột yến mạch là yến mạch đã được sơ chế, So với yến mạch dạng nguyên chất phải mất nhiều thời gian để nấu thì đa số mọi người yêu thích bột yến mạch cán, nghiền hoặc cắt nhỏ,...hơn vì ít tốn thời gian nhưng mùi vị và dưỡng chất vẫn vô cùng tốt.
Đối với những người bận rộn thì có thể chọn yến mạch đóng hộp (đồ ăn nhanh), đây là loại yến mạch đã được chế biến kĩ, tốn ít thời gian, kết cấu xốp dễ ăn, ngon miệng.