Đậu Gà - CHICKPEA

Bột Đậu Gà là bột được làm từ Hạt đậu gà Chickpeas ( Đậu Garbanzo) 
Đậu gà là gì?

Đậu gà có tên tiếng anh là chickpeas là một loại đậu. Đậu gà có nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đậu gà không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch,...

Đậu gà được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như nấu súp, trộn salad, hầm xương, làm sữa đậu hoặc nấu các món ăn khác.

Nguồn chất xơ tuyệt vời
Đậu gà rất giàu chất xơ hòa tan, góp phần làm giảm chỉ số đường huyết. Chất xơ trong đậu gà cũng làm cho chúng trở thành một loại thực phẩm có tầm ảnh hưởng về mặt hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và thậm chí hỗ trợ giảm cân vì chúng khiến bạn no lâu.

Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Các loại đậu giàu chất xơ, giàu chất dinh dưỡng như đậu gà được biết là giúp cân bằng mức cholesterol không lành mạnh, giảm tăng huyết áp và bảo vệ tim. Đậu có thể giúp giữ cho động mạch thông thoáng khỏi sự tích tụ mảng bám nguy hiểm, duy trì mức huyết áp khỏe mạnh và giảm nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ.

Ổn định lượng đường trong máu

Chất xơ hòa tan, không chỉ làm giảm lượng cholesterol trong máu mà còn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Có rất nhiều bằng chứng chỉ ra rằng chế độ ăn giàu chất xơ là một phương pháp thuyên giảm tự nhiên cho bệnh tiểu đường týp 2 hiệu quả hơn nhiều so với chế độ ăn ít chất xơ.

Có thể giúp giảm cân
Bột đậu gà vừa là thực phẩm giàu chất xơ vừa giàu protein, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Điều đó có thể làm cho việc giảm cân nhanh chóng theo cách lành mạnh trở thành một mục tiêu thực tế.

Giảm viêm và cải thiện chức năng miễn dịch
Đậu gà cũng có thể có lợi cho hệ tiêu hóa và cải thiện khả năng miễn dịch bằng cách giúp cân bằng mức độ pH của cơ thể. Ở trạng thái kiềm hơn, cơ thể có khả năng duy trì cân bằng nội môi, giảm viêm và ngăn chặn các tế bào ung thư tốt hơn.

Bột Đậu gà là một lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn chay, ăn kiêng…vì nó không chứa Gluten, ít Calo và Carb, nhiều Protein thực vật
Các món ăn với nguyên liệu chính từ đậu gà giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, táo bón và bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, chúng ta nên nấu các món ngon từ loại bột này thường xuyên.
Bột đậu gà được xay từ hạt đậu gà tươi chưa qua chế biến tại The Nuts Valley đảm bảo 100% nguyên chất, giữ nguyên vị tự nhiên và toàn bộ chất dinh dưỡng.
#botdauga #chickpeapowder