Tin tức

Vanilla, một trong những hương liệu tự nhiên được ưa chuộng nhất trên thế giới, được chiết xuất từ quả của cây vanilla, một loài thuộc họ Orchidaceae. Quá trình chiết xuất vanilla khá phức tạp và đòi hỏi sự kiên nhẫn, vì hương vị...

Vanilla (hay vani) là một gia vị có nguồn gốc từ quả của cây Vanilla, một loài cây thuộc họ Lan (Orchidaceae). Hương vị đặc trưng của vanila có sự kết hợp giữa ngọt ngào, ấm áp và nhẹ nhàng, nên nó được sử dụng...

Nguồn gốc của socola có thể truy nguyên từ các nền văn hóa cổ đại ở Trung và Nam Mỹ, đặc biệt là các nền văn minh Olmec, Maya và Aztec. Cây cacao, từ đó socola được chế biến, có tên khoa học là Theobroma...

Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và đầy đủ dưỡng chất là điều không dễ dàng. Tuy nhiên, thanh gạo lứt hạt dinh dưỡng đã trở thành một giải pháp tiện lợi và bổ dưỡng,...

Thanh hạt dinh dưỡng là một loại thực phẩm chế biến sẵn, được làm từ các loại hạt, ngũ cốc và đôi khi là trái cây khô, đường, mật ong, hoặc các thành phần tự nhiên khác. Những thành phần này thường được kết hợp...

Trái cây sấy lạnh là một phương pháp chế biến trái cây tươi bằng cách sử dụng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, giúp giữ lại hương vị tự nhiên, màu sắc và dinh dưỡng của trái cây. Quy trình này khác với các...